香港も梅雨みたいな日もありましたね。今回はある目的があってちょっと行ってきました。
朝は泊まったホテルのそばにある酒楼の早朝飲茶。大体500円程度。混んでいて活気があるところは大概味がいい。泊まったホテルはモンコックのリーズナブルなホテル。日本人は居ないよ。台湾人やアメリカ人、トロント在住でお里帰りの香港人家族が利用する位だから安い。古いけれど清潔だもの。ここの3泊滞在+飛行機代+航空燃料費〆て6万2千円。香港新空港からホテル迄往復送迎付き。ホテルにもレストラン、酒楼があるけれど5分も歩いて地下鉄の駅近くの店が安くて美味しくて通う。
「93歳老父、息子を刺殺」「失業夫 妻280箇所包丁で刺す」「40歳毒女結婚詐欺15回」そんな見出しの新聞をおじいさんは持っていて丹念に読んでいる朝の飲茶テーブル。おばあちゃん達はお喋り。みんな結構食欲旺盛。近くの公園で運動して、団扇を振り回すダンスして味付け肉の乗っかったもち米をぺロリ。大根餅、肉まん、お粥・・パクパク。お爺さんは競馬予想。孫娘、息子、娘一家の為にテーブルに陣取りしたおばあさんは勝手の分からない私に色々教えてくれる。身振り手振りでね。茶碗、サラ、蓮華は湯で洗う、この点心にはこの酢はかけちゃ駄目・・・・。毎朝楽しかった。有難うね。
香港の新聞の事件写真は生々しく目を背けたくなるのも。四川の人達と香港で暮らす人達は別世界のよう。けっして贅沢はしてない。地震の無い香港は昔より綺麗になり人も物凄くおおくなったね。物価は・・・・昔のように安くは無い。買い物天国ではない。ただし飲茶は最高。
朝 バナナ 豆乳+珈琲
昼 散らし寿司
おやつ 香港新空港で買ったお菓子。塩卵と蓮アンのパイ。これ美味しかったが1個買ったのみで残念・・・
香港は綺麗になった。地下道も完備、地下鉄も新しい駅が出来てシェラトンからインターコンチに行くのも便利になった。店も東京のデパートと変わらない品揃えとお値段。かつてペニンシュラのシャネルに入店行列していた日本人は何処へ。リニューアルしたマンダリンオリエントのアフタヌーンティーは×のお味。そういえば誰も食べてないし並んでも居なかった。もう行かない。かつては美味しかった。今回もロイヤルガーデンの、ホリディ・イン・ゴールデンマイルのレストランは○だった。大体行ったら同じものを食べているからね。孫文の出身地の郷土料理の店もある。懇意のテーラーでシャツとかパンツ、スーツを作ってきた。仕事用に袖が7分のシャツとかが欲しかった。安いホテルに泊まり超一流のホテルの某店でオーダーメード。昔「母の悲曲」という少女小説があり読んでは泣いた。美人の無教養な女性が大金持ちの男と結婚したが娘を産んだもののそりが合わなくて離婚。母娘は夏リゾート地の高級ホテルに泊まり
娘を社交界に出す準備をした。実際はそのホテルの一番安い部屋に泊まりパーティには着飾ってリッチな奥様ぶりをアピールする。
しかーしーこのままでは娘の将来が心配で別れた夫の下に娘を返し元夫の送金も届かないようにして掃除婦として生計をたてる。
娘の社交界デビューの日、窓の外から娘の晴れ姿を眺めて満足・・・なんて話。
高級ホテルから泊まっているホテルに仮縫いとかの往復をする毎日。なんか落差を感じて昔の愛読書を思い出す。
あまり有名な酒楼の飲茶よりそこそこの酒楼のほうが美味しいと思う。今度行ったホテルの店位。兎に角毎朝の飲茶は安くて美味しくて最高だった。又行きたいな。そんな店が香港には山ほどあるよ。
夜 ベトナムの干しエビで出汁を取り葱、水菜、蛤、エビ、豚肉の鍋。もみじおろし+ポン酢 玄米+梅干
朝は泊まったホテルのそばにある酒楼の早朝飲茶。大体500円程度。混んでいて活気があるところは大概味がいい。泊まったホテルはモンコックのリーズナブルなホテル。日本人は居ないよ。台湾人やアメリカ人、トロント在住でお里帰りの香港人家族が利用する位だから安い。古いけれど清潔だもの。ここの3泊滞在+飛行機代+航空燃料費〆て6万2千円。香港新空港からホテル迄往復送迎付き。ホテルにもレストラン、酒楼があるけれど5分も歩いて地下鉄の駅近くの店が安くて美味しくて通う。
「93歳老父、息子を刺殺」「失業夫 妻280箇所包丁で刺す」「40歳毒女結婚詐欺15回」そんな見出しの新聞をおじいさんは持っていて丹念に読んでいる朝の飲茶テーブル。おばあちゃん達はお喋り。みんな結構食欲旺盛。近くの公園で運動して、団扇を振り回すダンスして味付け肉の乗っかったもち米をぺロリ。大根餅、肉まん、お粥・・パクパク。お爺さんは競馬予想。孫娘、息子、娘一家の為にテーブルに陣取りしたおばあさんは勝手の分からない私に色々教えてくれる。身振り手振りでね。茶碗、サラ、蓮華は湯で洗う、この点心にはこの酢はかけちゃ駄目・・・・。毎朝楽しかった。有難うね。
香港の新聞の事件写真は生々しく目を背けたくなるのも。四川の人達と香港で暮らす人達は別世界のよう。けっして贅沢はしてない。地震の無い香港は昔より綺麗になり人も物凄くおおくなったね。物価は・・・・昔のように安くは無い。買い物天国ではない。ただし飲茶は最高。
朝 バナナ 豆乳+珈琲
昼 散らし寿司
おやつ 香港新空港で買ったお菓子。塩卵と蓮アンのパイ。これ美味しかったが1個買ったのみで残念・・・
香港は綺麗になった。地下道も完備、地下鉄も新しい駅が出来てシェラトンからインターコンチに行くのも便利になった。店も東京のデパートと変わらない品揃えとお値段。かつてペニンシュラのシャネルに入店行列していた日本人は何処へ。リニューアルしたマンダリンオリエントのアフタヌーンティーは×のお味。そういえば誰も食べてないし並んでも居なかった。もう行かない。かつては美味しかった。今回もロイヤルガーデンの、ホリディ・イン・ゴールデンマイルのレストランは○だった。大体行ったら同じものを食べているからね。孫文の出身地の郷土料理の店もある。懇意のテーラーでシャツとかパンツ、スーツを作ってきた。仕事用に袖が7分のシャツとかが欲しかった。安いホテルに泊まり超一流のホテルの某店でオーダーメード。昔「母の悲曲」という少女小説があり読んでは泣いた。美人の無教養な女性が大金持ちの男と結婚したが娘を産んだもののそりが合わなくて離婚。母娘は夏リゾート地の高級ホテルに泊まり
娘を社交界に出す準備をした。実際はそのホテルの一番安い部屋に泊まりパーティには着飾ってリッチな奥様ぶりをアピールする。
しかーしーこのままでは娘の将来が心配で別れた夫の下に娘を返し元夫の送金も届かないようにして掃除婦として生計をたてる。
娘の社交界デビューの日、窓の外から娘の晴れ姿を眺めて満足・・・なんて話。
高級ホテルから泊まっているホテルに仮縫いとかの往復をする毎日。なんか落差を感じて昔の愛読書を思い出す。
あまり有名な酒楼の飲茶よりそこそこの酒楼のほうが美味しいと思う。今度行ったホテルの店位。兎に角毎朝の飲茶は安くて美味しくて最高だった。又行きたいな。そんな店が香港には山ほどあるよ。
夜 ベトナムの干しエビで出汁を取り葱、水菜、蛤、エビ、豚肉の鍋。もみじおろし+ポン酢 玄米+梅干