昼　白米ごはん　お刺身　菜花おひたし　サバ缶詰　具だくさん味噌汁　バナナ

　　コーヒー　Chicagoのメーシーで買ったSee'sのチョコ一個。20個あるので当分楽しめる。

家族とミニ花見、畑に行きスーパーに。三つ葉、春菊、菜花、玉ねぎを収穫してきたので玉ねぎ、豆腐、三つ葉、春菊、大根の味噌汁。菜花のおひたしのおいしいこと。ただだからな。夜はステーキの希望なので牛肉も買った。

そういえばChicagoでそうたいそうな食事はしなかった。ケイジャン、クレオールレストラン。トルコ料理レストラン。パンとワインとチーズのプレートをダウンタウンで。

博物館でサンドイッチ。着いた日のキッチンに鳥丸のローストがあった。スープ、焼き飯、炒めもの、骨は煮てスープストック。猫用のミンチを作るのを見てあまり肉を食べたくなかったせいも。だけど・・・安いひき肉はそうとう脂が入っているな。内臓混ぜても赤くなる。北海道だったか、ひき肉の偽装が見つかって一時騒がれた。

魚・・・スーパーのチラシにサバもでていたな。でも・・お金のない人の買い物は大概安い豚肉か鶏肉、ジャガイモの大袋・・・が多かった。

今回庶民的スーパーにもマーガリン並んでなかった。パンにマーガリン、ポテトに安いチキン、ポーク・・・食べ続けていると巨大化する。

あとさ・・刺青の人が多いね。ちよっと仕事します。

Chicago夕方１７時２０分発なので成田到着２０時１０分。今回思ったけれどこの便は空いてる率多し。座席４つ又は３つで寝ている人が多かった。朝、プールに行ってから会社に行く息子。出発までの数時間猫たちとまったり。でもなくて掃除したりスープストック作ったり・・・肉料理してると猫が寄ってくる。猫は虎の仲間であるね。

４階から荷物をおろしタクシー≒ウーバーを呼びODR迄。所謂白タクで１０㌦位安い。ヨルダン人ドライバーで昨晩日本が０対5で勝った。本田は素晴らしい選手だとべたほめ。中国人と日本人の区別がつかないみたいで中国産食材が危ないと。日本はセーフよ・・・といってもねぇ。魚が好きで毎日魚を食べる・・・じゃあキャットフィッシュは・・と聞いたらソテーして食べ、テラピアも食べると。テラピア≒エボ鯛みたいな感じて買って煮付けにしてみたが・・・いまいちだった。ヨルダンの隣はシリア。シリア人に料理ならったことあるけれど同じような感じかな・・・と。

しかーし、ヒナちゃんは料理をちっともしないのだ。お昼のお弁当もtraderJoeで買ったマカロニサラダのパック。ヨーグルト、バナナ。

「弁護士だから玉葱のみじん切りなんて出来ない」フム。刑務所、難民収容所等に出向くNPOの弁護士事務所に所属しているから稼いでないけれどもいい仕事しているな…と思う。

今回超素晴らしいイタリア系スーパーに行き生ハム、チーズ、パン、ワインを楽しむ。そこにcookingschool発見したのが帰国前日。リベンジせねば。飛行機が空いていて快適。スターウォーズと下町ロケットのビデオを見たり。

最近はべジのヒンディーミールを頼んでいるけれどトマトや豆、人参、インゲン等のカレーにカルダモン粒が。なるほど・・・こんな味付けもいいなぁ・・・帰ったらインド料理の本紐解いてみようと思った次第。

明日からは畑とか新年度の教室準備。まだまだこのおばさん元気です。

トラおばさん用ドライフード餌やりが朝7時にザザーッと出で来ると食べ始めるチェビー。若いので食欲旺盛。